Miwa Sushi
Entradas
- HarumakisCrocantes arrolladitos de masa fino rellenos de carne o verdura acompañados con salsa tamarindo (2U)
- RabasARS740acompañadas de alioli y salsa alimonada
- Papas BravasARS410Desconstruccion de papa acompañada de salsa huancaina
Cocina
Yakimeshi: arroz salteado con huevo, cebolla de verdeo, zanahoria y salsa de soja acompañado de mix de vegetales
- Vegetariano
- Pollo
- Lomo
- Mix de Mariscos
- Pollo con almendrasCubos de pollo y finos vegetales en suave salsa de crema y almendras, acompañado de timbal de arroz al ajo
- Salmón al teriyakiSalmón rosado laqueado con salsa teriyaki, acompañado con vegetales salteados y timbal de arroz al ajo.
- Salmón teriyaki con risotto de quinoaSalmón rosado cocido en salsa teriyaki, acompañado con risotto de quinoa base de crema jamón crudo y jamón serrano
- Salteado de LomoCubos de lomo salteado con cebolla morada, gajos de tomate, salsa de soja, cilantro y especias acompañado de guarnicion de papas fritas y timbal de arroz perfumado al ajo
Ceviches
- Clásico- JapónesMix de mariscos con pescado blanco, suave salsa de wasabi, sumo de lima y kiuru acompañado de cancha serrana y papa salitomo.
- Clásico- TropicalSalmón rosado, mango y palta con sumo de lima y salsa salad acompañado de chips de batata
- ClásicoSolo con pescado blanco
Menú Infantil
- Para ChicosPatitas de pollo fritas y papas fritas incluye huevo Kinder
Sushi Salad
Arroz de sushi, queso philadelphia, cubos de palta o guacamole con ingrediente principal a elección
- VeggieMix de vegetales al wok
- SalmónCubos de salmón fresco
- Salmón PassionCubos de salmón fresco con salsa de maracuyá e hilos de batata frita
- CrispyCubos de salmón panizados
- Eby crunchLangostinos panizados
- Lomo NikkeiCubos de lomo con cebolla morada, gajos de tomate y salsa de soja
- Teriyaky chickenCubos de pollo en salsa teriyaki
Tiraditos
Opciones de 6 u 12
- TIRADITO PASSIONFetas de salmon
- TIRADITO AVOCADOGuacamole y quesos phila,envueltos en finas laminas de salmón marinados en leche de tigre.Coronado con almendras recien tostadas
- TIRADITO MANCORALangostino panizado con salsa sweet mustard y queso phila, envueltos en fnas laminas de salmon flambeadas al caramelo
Tablas armadas de Sushi
Si te resulta mas cómodo que elijamos las piezas por vos los combos pre armados son nuestra mejor selección en la carta de sushi!
- Unhagi. 15 Piezas1Geisha crunch,1Hot salmon,1Hot Ceviche,1 Salmon feel,1Tacna,1 Mexican,1Rainbow,1 Parmesano,1 Passion,2 Tamago,2 Honney,2 Phila
- Suki. 30 piezas2 Geisha crunch,2 Hot salmon,2 Hot Ceviche,2 Salmon feel, 2 Tacna 2 Mexican,2 Rainbow,2 Parmesano,2 Passion 4 Tamago ,4 Honney,4 Phila
- Kawa. 60 piezas4 Geisha crunch,4 Hot salmon,4 Hot Ceviche,4 Salmon feel,4 Mexican,4 Rainbow,4 Parmesano, 4 Passion.8 Tamago 8 Honney,8 Phila
- Hot Tasting 9 piezas3 hot roll, 3 geisha crunch, 3 hot ceviche
- Classic2 Mexican,4 Niku,4 New York,3 Niguiri salmon 3 Niguiri Passion,4 Phila, 4 Sweet Avocado ,4 Honney 4 Parmesano
- Tabla Veggie4 Cherry, 4 Go Vegan, 4 Fresh, 4 Natural Taste
Sushi A TU GUSTO
Sushi a Tu Gusto Te proponemos que elijas la cantidad y tipo de combinado (recomendamos entre 15 y 20 piezas por persona), luego elegÃs las piezzas que mas te gusten según el tipo de tabla
- 5 surtidas
- 10 surtidas
- 15 surtidas
- 30 surtidas
- 50 surtidas
- 5 premium
- 10 premium
- 15 premium
- 30 premium
- 50 premium
Variedad Premium
- PassionDurazno, palmitos, tamago y phila envuelto en salmón con tiras de batata crocante y salsa de maracuyá (sin arroz)
- MiwaLangostinos rebozados en panko, palta y phila con salmón ahumado por fuera.
- Niguiris de PulpoCorte de pulpo sobre arroz
- TacnaLangostinos rebozados, salmón, queso phila y verdeo envuelto en papel de arroz con grape sauce (sin arroz)
- TulumLangostino rebozado y phila por dentro, cubierto con palta por fuera coronado con salsa de jalapeño y topping de choclo
- TropicalLangostino rebozado y phila, con caviar de mango y salsa de maracuya por fuera.
- Sweet AvocadoSalmón y palta cubierta con phila gratinado coronado con topping de almendras caramelizadas
- Salmon feelSalmón sellado con phila, langostino rebozado y topping de almendras caramelizadas
Roll Especiales
- MexicanSalmón y guacamole con hebras de limón por fuera
- RainbowLangostino, phila y verdeo con salmón y palta por fuera
- HoneySalmón cocido con miel y jenibre, coronado con tiras de batata crocante y salsa sweet mustard (cocido)
- Avocado smokeSalmón ahumado y queso phila con palta por fuera.
- ParmesanoLangostino rebosado en panko, palta y phila con hebras de parmesano gratinado por fuera.
- YucatanLangostino fritos en masa tempura e hilos de batata frita coronado con guacamole por fuera.
Hot Sushi
- Geisha CrunchSalmón y phila rebozado con cereales y panko
- Hot SalmónSalmón, phila y verdeo rebozado en packo
- Hot CevicheRelleno de delicioso ceviche y philadelphia rebozado en panko
Sushi Sin Arroz
- TamagoSalmón, phila y verdeo envuelto en tamago.
- GeishaPhila y palta envueltos en salmón
- TottoriSalmón, palmitos y tamago, envuelto en queso phila con pcaliné de almendras
Rolls Vegetarianos
- CherryTomates cherry, palta y queso phila, con semillas de quinoa por fuera
- FreshBastón de harina de maÃz rebozado en tempura y cereales, queso phila, palta y cebollas caramelizadas, envuelto en papel de arroz.
- Go veganBaston de harina de maiz rebozado en tempura y cereal coronado con hummus de zanahoria y semillas de lino por fuera.
- Natural TasteZanahoria en conserva, queso phila y palmito, envuelto en tamago coronado con hilos de papa y salsa de duraznos.
Variedad de Sushi
- SashimiCorte de salmón, langostino o salmón ahumado.
- NiguiriCorte de salmón, langostino o salmón ahumado sobre arroz
- Niguiri passioncorte de salmon sobre arroz coronado con tiras de batata frita y salsa de maracuya
Roll Clásico
- NikuSalmón y phila
- New YorkSalmón y palta
- PhilaSalmón, phila y palta
- TunaAtún condimentado, phila y palta (Cocido)